概 要
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枸杞/ナス科 原産地は中国
食用・薬用に利用される。
枝にトゲが有り、湿り気のある水辺の砂地を好む。
花の色は紫。実は赤。
サラダや汁の実、お粥の具として使われる。
赤色の食品は、心臓、血流に
良い影響を与えると謂われている。
また、枸杞葉はお茶として活用されている。
〒402-0021
山梨県大月市初狩町下初狩2302
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概要
山カフェ じゅん庵
通信販売
▼食事
茶碗蒸し
長芋とナスタチュームの山椒サラダ
ギボウシこんにゃく
クコ葉の卵とじ
ほうば味噌焼き
ぶどう寒天ゼリー
デトックス薬膳コース